冠心病的猪心食疗方

作者：何国兴

来源：家庭医学, 2023, (10): 65.

<正>柏子仁肉桂炖猪心柏子仁15克,肉桂10克,猪心1个,调料少许。猪心洗净,与诸药同加水文火炖至猪心烂熟后,去药渣,加食盐、葱花、姜末、味精等调味服食,每天1剂,连用10～15天。有温阳活血之功。适用于冠心病心绞痛心痛彻背、背痛彻心者。桂枝薤白炖猪心汤嫩桂枝5克,薤白10克,猪心1个,调料适量。猪心洗净,前2味药共研细末,纳入于猪心内,文火炖熟后,饮汤,猪心切薄片调味服食,每天1剂,连服20～30剂。有温通心阳、安神定悸之功。适用于冠心病心悸、心痛、面色苍白、形寒肢冷等。