LED光色对欧洲舌齿鲈幼鱼抗氧化能力和消化能力的影响

作者：代明允; 任纪龙; 费凡; 魏平平; 马贺; 高东奎; 宋昌斌; 喻胜; 刘鹰^*

来源：海洋科学, 2019, 43(04): 16-21.

DOI：10.11759/hykx20180903004

• 欧洲舌齿鲈(Dicentrarchus labrax)幼鱼
• LED光色
• 抗氧化能力
• 消化能力

作者利用循环水养殖实验系统,研究了红、绿、白、黄、蓝5种光色对欧洲舌齿鲈(Dicentrarchus labrax)幼鱼抗氧化能力和消化能力的影响。结果表明,红光组的欧洲舌齿鲈幼鱼超氧化物歧化酶(SOD)活力显著高于其他光色组(P<0.05),而绿、白、黄和蓝光色组的SOD活力没有显著性差异;红光组的还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著高于其他光色组(P<0.05),绿、白光组与黄、蓝光组的GSH含量之间有显著性差异(P<0.05);红光组过氧化氢酶(CAT)活力显著高于其他光色组(P<0.05),白光组的CAT活力显著低于其他光色组(P<0.05)。黄光组的胃蛋白酶活力显著高于红、绿、白光组(P<0.05),绿光组的胃蛋白酶活力显著低于其他光色组(P<0.05);红、绿、蓝光组的淀粉酶活力要显著高于白、黄光组(P<0.05),红、绿、蓝光组的淀粉酶活力没有显著性差异,黄、白光组的淀粉酶活力没有显著性差异;白光组纤维素酶活力显著高于其他光色组(P<0.05),绿光组的纤维素酶活力显著高于红、蓝光组(P<0.05),黄光组的纤维素酶活力和绿、红、蓝光组没有显著性差异。因此,欧洲舌齿鲈在红光下养殖,其体内的抗氧化能力强,能有效应对氧化应激,而在黄光或红光下养殖其消化能力更强。

• 单位
  深圳市超频三科技股份有限公司; 中国科学院半导体研究所; 大连海洋大学