<正>近些年在互联网信息科技的支持与推动作用下,网络商务交易逐渐成为现代商务交易体系中的重要构成部分,而食品行业作为国民经济基础型产业的组成之一,在以网络经济和信息化发展为代表的新时期全球经济创新发展的背景下,同样拓展了互联网商务交易的经营模式改革,互联网食品商务交易也成为了目前大众日常生活中使用率较高的一种新兴交易方式。但是与此同时,开发、宽阔的互联网环境市场必然会伴随着一定的安全风险,在实际的互联网食品商务交易过程中受到诸多因素影响,