新冠肺炎疫情后,线上消费的快速发展给生鲜电商带来机遇。在疫情后,消费者消费习惯发生的变化对生鲜电商的商业模式提出新要求。叮咚买菜作为生鲜电商“前置仓”模式的代表,不断探索盈利模式。本文以叮咚买菜为研究对象,通过对其商业模式的分析以及疫情后模式创新的研究,总结模式创新中的特点,并对生鲜电商发展提出建议。