我国食品微生物快速检测技术发展现状及趋势

作者：刘天一

来源：现代食品, 2020, (22): 86-88.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.22.026

• 食品微生物
• 快速检测技术
• 发展

本文简要分析了食品常见微生物快速检测技术的优缺点、发展现状及未来的发展趋势,为进一步提高我国的食品安全提供一定的参考。

• 单位
  吉林农业科技学院