利用呼吸舱测定肉鸡氨气排放的研究

作者：张晓迪; 卢庆萍; 张宏福; 孟丽辉; 唐湘方

来源：畜牧兽医学报, 2014, 45(02): 249-254.

• 肉鸡
• 氨气
• 排放

本试验旨在利用呼吸舱测定白羽肉鸡氨气排放率(ER),并研究其排放趋势。选取1日龄、健康的爱拔益加肉鸡300只随机分配在3个呼吸舱中(公母各半),采用网上平养一次性清粪的饲养方式饲喂至42日龄。试验期间实时监测通风量和进气口、排气口处的氨气浓度,计算氨气排放量。试验结果为:白羽肉鸡生长42d内平均每只鸡的氨气排放量为(2 777.78±55.58)mg,平均氨气排放率为(66.14±1.32)(mg·只-1)·d-1,上市体重为(2 530.95±57.74)g。肉鸡氨气排放在118d维持平稳,之后随日龄增加而增大。

• 单位
  动物营养学国家重点实验室; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所