牛大力水提物对斑马鱼抗氧化和免疫能力的影响

作者：韦天立; 陈庆师; 刘淑林; 吴金霞; 邹记兴; 谢少林^*

来源：广西科学, 2023, 30(05): 876-882.

DOI：10.13656/j.cnki.gxkx.20231121.006

• 牛大力
• 水提物
• 斑马鱼
• 抗氧化能力
• 免疫力

为探究牛大力(Millettia speciosa Champ.,MSP)水提物对斑马鱼(Danio rerio)抗氧化和免疫能力的影响，本研究在斑马鱼养殖水体中加入4个不同水平(5、15、25和35 mg/L)的MSP水提物分别饲养，14 d后分析斑马鱼肠道、肝脏的抗氧化能力和免疫指标，并使用嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)进行攻毒试验，统计攻毒后各组斑马鱼的死亡率。结果表明，MSP水提物25 mg/L组斑马鱼肠道和肝脏的超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, SOD)、溶菌酶(Lysozyme, LZM)的活性和总抗氧化能力(Total Antioxidant Capacity, T-AOC)均显著高于空白对照组，同时丙二醛(Malondialdehyde, MDA)含量明显降低；与免疫相关的防御素(Defensins)、肿瘤坏死因子α(Tumor necrosis factor α)、核转录因子κB (Nuclear factorκB)、白细胞介素-1(Interleukin-1)、溶菌酶和补体(Complement)等基因(分别简写为defbl1、tnf-α、nfκb、il-1β、lyz、c3a)的相对表达量也显著高于空白对照组(P<0.05)。嗜水气单胞菌感染结果显示，试验组的存活率均高于空白对照组，其中35 mg/L组免疫保护率达到最高，为28.6%。由此可知MSP水提物可以有效提高斑马鱼的抗氧化和免疫能力，增强其机体的免疫力。

• 单位
  厦门大学; 华南农业大学