蔬菜腌渍废水处理技术研究及应用现状

作者：郭洪运; 周可欣; 杨平; 许利^*; 高悠娴

来源：水处理技术, 2022, 48(12): 6-12.

DOI：10.16796/j.cnki.1000-3770.2022.12.002

• 腌渍废水
• 四川泡菜
• 榨菜
• 废水处理

以榨菜和四川泡菜为例，分析了蔬菜腌渍废水的特点，综述了相关处理技术的研究与应用进展，以期为企业选择经济高效的废水处理工艺提供思路与建议。

• 单位
  四川大学