基于Fe_(3)O_(4)@MIL-100(Fe)@Ag NPs的三唑磷SERS检测方法

作者：阳能静; 朱浩帆; 韦庆益; 孙大文; 蒲洪彬

来源：食品科学, 2022, 1-12.

• 表面增强拉曼散射
• 金属有机框架
• Fe_(3)O_(4)@MIL-100(Fe)@Ag NPs
• 三唑磷

针对在农产品中简便、快速地检测农药三唑磷残留问题，建立基于磁纳米、MOFs和Ag纳米颗粒（Ag NPs）的核-壳-卫星纳米结构SERS基底，并应用在有机磷农药三唑磷的灵敏检测。通过低温循环自组装法和银镜循环制备了由MIL-100(Fe)包覆的Fe_(3)O_(4)并在表面原位负载Ag NPs组成的核-壳-卫星纳米结构的Fe_(3)O_(4)@MIL-100(Fe)@Ag NPs基底。对苹果中的三唑磷残留进行SERS传感，三唑磷特征峰强度的对数值与浓度的对数值的线性检测范围为0.05 - 10 mg/L，线性方程为Y = 0.5738 X + 2.804（R~(2 )= 0.980），检出限LOD低至11.9 μg/L。在加标浓度为2、5、10 mg/L时，该方法的回收率为90.07% - 103.27%。表明制备的SERS基底在食品农残中的检测领域具有巨大潜力。

• 单位
  华南理工大学; 食品科学与工程学院