HPLC法测定不同产地金荞麦超微粉(-)-表儿茶素含量

作者：王航; 王洪鸽; 卢亚艺; 唐棣; 吉莉莉; 汤承

来源：动物医学进展, 2013, (05): 64-66.

DOI：10.16437/j.cnki.1007-5038.2013.05.016

• 金荞麦
• 高效液相色谱
• (-)-表儿茶素含量 Fagopyrum dibotrys
• HPLC
• epicatechin content

为测定不同产地金荞麦中有效成分(-)-表儿茶素的含量,本试验将产自四川、贵州等8个省的金荞麦饮片粉碎成0.75nm以下的超微粉,用500mL/L乙醇提取,高效液相色谱法测定(-)-表儿茶素的含量,色谱条件:Kromasil C柱,流动相为水-乙腈(92∶8),流量为1.0mL/min,柱温35℃,波长为278nm,进样量为10μL。结果表明,在0.55μg/mL～17.6μg/mL范围内(-)-表儿茶素与峰面积线性关系良好,回归方程为Y=519 812.36 X+2 018.12,r=0.999 2;8个产地的金麦(-)-表儿茶素含量在6.45μg/g～8.81μg/g超微粉之间。该方法能快速...

• 单位
  西南民族大学