摘要

目的了解郴州市城区中老年人不良饮食习惯的现况。方法采用整群随机抽样方法,对郴州市城区326名≥35岁居民的饮食习惯进行调查。结果中老年人群中10.7%每周≥3d不吃早餐,16.9%主要食用动物油,26.4%喜欢食用咸食,2.8%从不或很少食用蔬菜;不同年龄人群早餐习惯、喜食甜食、熏制食物、高脂食物比较,差异有显著性意义(均P<0.05)。结论郴州市城区年龄≥35岁居民饮食习惯不容乐观,应针对不同年龄人群进行健康教育。