种植密度对北方设施叶用甘薯茎尖、产量和效益的影响

作者：毛思帅; 李仁崑^*; 周继华; 王俊英

来源：中国农学通报, 2022, 38(27): 13-18.

• 叶用甘薯
• 种植密度
• 采收产量
• 茎尖性状
• 效益

为探索北方地区设施叶用甘薯适宜种植密度，兼顾采摘难易和效益，在留有采收空间的前提下，设置6个密度(12万、15万、18万、21万、24万和27万株/hm2)，研究其对叶用甘薯茎尖性状、采收产量和效益的影响。结果表明：与12万株/hm2处理相比，15万、18万、21万、24万和27万株/hm2处理下，总采收量分别显著增加14.9%、19.4%、25.7%、20.5%、16.4%,21万株/hm2处理的产量最高；产量的增加源于平均采收茎尖数的增加，其中单次采收茎尖数的增幅在采收前期和中期较大，采收前期茎尖产量的增幅高于后期。随着密度的增加，单个茎尖平均鲜重逐渐降低，主要源于采收茎尖基部茎粗的降低。各处理下叶用甘薯净效益均较12万株/hm2处理增加，以21万株/hm2处理的净效益最高，增幅达30.1%。综合考虑，为兼具采摘和生产功能，在设施留有30 cm采收空间的条件下，种植叶用甘薯推荐21万株/hm2的密度，3行为一生产单元，留出采收空档，参考株行距18 cm×17 cm。