当前生活服务中心在食品安全管理中存在的问题及对策

作者：王菁雯; 李发久; 刘宝军; 纪刘全; 申帮文

来源：食品安全导刊, 2011, (06): 78-79.

• 服务中心:5478,食品安全管理:4558,食品安全检测:3903,生活保障:3178,食品检测:2602,食品安全法规:2291,部队战斗力:1904,文化建设:1793,对策:1632,机械设备:1530

<正>生活服务中心(以下称服务中心)是负责部队所需主副食品、炊事燃料的筹措、加工、供应和结算的生活保障实体,对指导基层单位的伙食管理及在部队生活保障中具有极其重要的地位和作用。近些年来,随着国家食品安全法规的逐步完善和部队军营饮食文化建设的不断深入,服务中心作为保障基层伙食的生活保障实体,其食品安全受到了广

• 单位
  中国人民解放军陆军勤务学院