随着我国经济的飞速发展,国际交流不断深入,饮食文化也是对外开放过程中的重要组成部分,如何把中国的美食准确而又完美地翻译出来,呈现在外国人面前,这其间也有不少规律可循,本文总结了一些美食的翻译技巧,根据一些美食的翻译规则,我们可以把大部分的宿迁美食比较完美的呈现出来,以达到传播宿迁美食文化的目的。