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摘要
广西肉鸡产业对各地农业农村经济发展，促进农民增收，满足区内及粤港澳大湾区优质鸡市场供应起着极为重要的作用。通过对广西32家种鸡公司进行监测分析，发现大中型种鸡、肉鸡养殖企业按照5个不同的规模层次进行梯队分列；根据产业集中度进行分析，广西的肉鸡产业已发展为寡占型行业，呈现出明显的梯队序列特征，产业集中度高，特别是种苗繁育，头部企业遥遥领先，前八大种鸡企业种鸡饲养量占广西的75%以上，这些种鸡龙头企业通过“公司+养殖户”的产业化经营，推动了广西肉鸡产业持续稳定发展。当前广西肉鸡产业发展的薄弱环节是屠宰加工，特别是产品深加工；最大的瓶颈是资金问题，应以企业技术引领，扶持龙头企业向下游延伸和建立下游的联动机制，让农户共享肉鸡全产业链整体升级的红利；应构建肉鸡全产业链创新发展的资本保障体系，保护肉鸡全产业链经营者利益，促进广西肉鸡全产业链健康和高质量发展。
