摘要

<正>电视剧《梦华录》中,刘亦菲饰演一位茶社老板娘,她有一手茶百戏绝活,能在茶汤中“拉花”,就像现在人们常见的咖啡拉花一样。这让观众对中国古代茶艺产生浓厚兴趣,相关话题也一度登上热搜。北宋时茶风很盛。在汴京有很多茶铺,普通人就在茶铺里喝茶,谈不上有多精致,也不是每个人都能喝到赵盼儿那样的茶人点出的“茶花”。但是,