低蛋白质日粮添加蛋白酶对黄羽肉鸡生长性能的影响

作者：刘松柏; 谭会泽^*; 温志芬; 张祥斌; 彭运智; 邹轶; 陈丹; 杨露

来源：粮食与饲料工业, 2020, (03): 44-47.

• 黄羽肉鸡
• 低蛋白质日粮
• 蛋白酶
• 生长性能

将1 350只1日龄的黄羽肉鸡随机分为3个处理组(正对照、负对照、负对照+蛋白酶组),每组6个重复,每个重复75只鸡,开展63 d试验。结果表明,在低蛋白质日粮(日粮粗蛋白质水平下调1.5个百分点)基础上添加蛋白酶能显著(P<0.01)改善肉鸡的耗料增重比,对于改善肉鸡日均增重也有一定作用,但低于正常粗蛋白质水平组肉鸡的生长性能。试验说明低蛋白质日粮添加蛋白酶对于改善肉鸡的生长性能有一定的效果。

• 单位
  温氏食品集团股份有限公司; 农业部