2019年我国马铃薯市场形势回顾及2020年展望

作者：周向阳; 沈辰; 张晶; 张洪宇; 程国栋; 王雍涵; 孔繁涛; 吴建寨^*

来源：中国蔬菜, 2020, (04): 16-18.

DOI：10.19928/j.cnki.1000-6346.2020.04.004

<正>2019年我国马铃薯批发均价处于近6年来最高水平,月度价格始终高于2018年同期,贸易顺差同比大幅增加。预计2020年市场供求关系趋于偏松,5～12月薯价将同比下跌。马铃薯具有耐旱、耐寒、耐瘠薄的特点,适应范围广,增产空间大,种植区域几乎覆盖我国所有省份,是我国重要的粮食作物、经济作物和饲料作物。马铃薯产业在助力脱贫攻坚、促进农业高质量发展和实施乡村振兴战略等方面发挥着重要作用。2017～2018年我国马铃薯市场行情总体低迷,那么2019年我国马铃薯市场运行呈现出哪些特征?

• 单位
  中国农业科学院农业信息研究所