胶体金免疫层析试纸定量检测猪肉中沙丁胺醇的研究

作者：宋春美; 崔梦杰; 刘金鑫; 王德国^*

来源：许昌学院学报, 2023, 42(05): 82-85.

• 沙丁胺醇
• 胶体金试纸
• 定量检测
• 便携式免疫层析读条仪

通过便携式免疫层析读条仪，建立猪肉中沙丁胺醇的胶体金免疫层析试纸定量检测方法.沙丁胺醇试纸的定量检测限为5 ng/mL,定量检测范围为5～250 ng/mL,试纸与两种β2-受体激动剂无交叉，添加回收试验的平均回收率为105.76%,对三个不同超市的猪肉样品进行了检测.该法方法灵敏度高、特异性好、精密度和准确性高，而且方便快捷.

• 单位
  许昌学院