以北京市少年宫(北京教学植物园)教学活动为例,介绍STEAM教育、环境教育及二者融合产生的E-STEAM教育理念和教学设计。以真实环境问题为导向,运用科学、工程、技术、艺术等知识,将环境教育与STEAM教育有机融合,引导学生思考解决环境问题,丰富校外教育活动形式,在如何利用E-STEAM教育理论进行校外教学实践方面进行有益探索。