影响西藏小麦品质性状的因素探讨

作者：张晓强; 马斌; 徐长虹; 拉巴仓决

来源：甘肃农业科技, 2019, (12): 80-83.

• 西藏
• 小麦
• 品质育种
• 影响因素

近年来,作为西藏第二大粮食作物的小麦,其育种目标由产量育种逐步向品质育种转变。通过对西藏小麦的品质现状及其影响因素进行分析,主要论述了自然因素、人为因素、遗传因素对西藏小麦品质的影响。