登录
免费注册
首页
论文
论文详情
赞
收藏
引用
分享
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
浅谈糖膏煮制原料稀释的作用
作者:唐海燕; 韦儿; 何建内
来源:
广西糖业
, 2019, (01): 30-33.
原料稀释
母液
过饱和度
锤度
煮制吸收
摘要
文章从煮糖原料稀释的现状、原料稀释存在问题、稀释对糖膏煮制吸收的影响、原料稀释锤度控制范围的探索、稀释方式改变等方面,论述原料稀释的作用及原料稀释方式的改进方向。
相似论文
引用论文
参考文献