摘要

<正>福建省古田县是中国食用菌之都,从20世纪60年代末开始,当地菇农先后研究突破了多项食用菌种植技术。目前,古田县全县种植食用菌品种36种,年产量75万吨,总产值97多亿元,全县70%人口从事食用菌产经销活动。"90后"陈乾是古田人,深知食用菌市场的痛点,通过创业致力于将古田食用菌产品进行源头内控、品牌重塑,拓展多层消费者群体,立志带领古田县菇农走上小康之路。