产教融合 校企合作机制模式探索与实践

作者：李亚娟; 徐思思; 宋晓冉; 刘亚楠^*

来源：农产品加工, 2021, (10): 99-101.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2021.05.060

• 食品科学与工程
• 应用型人才
• 产教融合
• 校企合作

食品科学与工程是连接食品科学和工程科学的纽带。随着社会的发展,注重理论教学而忽视实践教学的弊端也随之出现。为了提高高校教学质量和为社会培养应用型高素质人才,针对"产教融合、校企合作"新模式进行深度剖析,以解决当前食品科学与工程专业教学所遇到的问题,为社会输送更加符合需求的食品专业人才。

• 单位
  宁波大学