<正>前言王教授生平及其恢宏志业已有多方推崇描述,细节请见文献资料[1-7]。过去50年,在多变的大环境挑战下,由传统发酵工艺增益食品工业并与小分子化学制药共存,到重组基因技术开创第一代微生物为本的生物制药,演进到现代动物细胞为本的抗体生药,王义翘教授一直致力于开拓生物化学工程跨界教育,