摘要

<正>猪疫病的传染性很强,一旦爆发就可能是大规模的流行,给养殖户造成巨大的经济损失,而病死猪肉的流通又会威胁到人们的饮食安全,近些年来,国家已经加大了猪肉品质的监管,但是要想真正保证肉质,还需要从源头进行治理,即