摘要
运用2000—2019年中国生猪产业相关数据,基于Nerlove模型采用二阶段最小二乘法(2SLS)对中国生猪供给反应进行实证研究。结果表明:无论是短期还是长期中国生猪供给均缺乏价格弹性;生猪生产受到上一年猪肉产量、国内生产总值指数、劳动力价格和上一年生猪生产规模化水平的影响较大。其中上一年猪肉产量、上一年价格、劳动力价格和上一年生猪生产规模化水平对中国生猪生产具有正向促进作用,饲料价格、仔猪价格、国内生产总值指数等对中国生猪生产具有抑制作用。必须加大对生猪产业数据的监测,加强重大疫病监控与防治系统建设,关注生猪主要替代品价格变化趋势,高度重视宏观经济环境的影响力。
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单位北京农学院; 经济管理学院