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摘要
陈皮是著名传统中药，药材为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培品种的干燥成熟果皮。通过查阅历代本草典籍，并结合近现代相关研究成果对陈皮的基源进行考证，包括基源植物、原产地及种植历史、有效成分及药效分析、分子水平的亲缘关系研究等。陈皮以广东省所产的“广陈皮”为佳，广陈皮又以广东新会地区产的“新会陈皮(茶枝柑C. reticulata cv. Chachiensis)”作为中国传统道地药材，质量尤佳，是国家地理标志产品。橘皮陈用始于梁代，盛于明清，传至现代；明朝明确提出“陈皮广中为胜”，强调广陈皮的道地性。陈皮品类丰富，其总黄酮含量差异较大；除橙皮苷外，芸香科植物所特有的多甲氧基黄酮类化合物、挥发油类，能够较好地区分不同来源的陈皮，建议加入下一版的《中国药典》，作为质量控制指标之一。南丰蜜桔、年橘、椪柑、芦柑等栽培品种的黄酮类化合物、多糖成分含量与茶枝柑差异较小，可作为陈皮应用的有效种植资源。我国丰富的野生柑橘资源具有强的抗性和对生境的适应能力，是新品种选育的重要基础，应加强针对性保护和开发利用研究。该考证结果可为广陈皮、陈皮的进一步开发利用提供依据。
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单位广州白云山医药集团股份有限公司; 亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室; 广东省热带亚热带植物资源重点实验室; 华南农业大学; 中山大学生命科学学院; 有害生物控制与资源利用国家重点实验室
