食品检验结果判定的若干事例与思考

作者：潘楣

来源：现代食品, 2020, (01): 194-203.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.01.073

• 食品检验结果
• 判定标准
• 食品安全

对于食品检验结果的判定,因为国家食品判定标准存在的一些问题,往往会让检验者和执法者"无法判断"。本文探讨了在食品检验中运用判定标准所出现的一些问题与思考。

• 单位
  茂名市食品药品检验所