圣水黑茶出新品——千两茶

作者:熊飞
来源:科学种养, 2018, (01): 58.
DOI:10.13270/j.cnki.kxzh.2018.01.031

摘要

<正>继利用"黑毛茶"研制开发出"工艺茶砖"之后,近日湖北圣水茶场有限公司又从湖南安化请来一批专业技工,利用竹山县丰富的夏秋茶资源,加工出黑茶新品——千两茶。千两茶是湖南安化的一种传统名茶,其每卷茶叶净含量合老秤一千两,故名"千两茶";因其外表用篾篓包装成花格状,故又名"花卷茶"。该产品以存放多年的优质黑毛茶为原料,以竹篾、棕叶、寥叶等天然材

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