<正>配方水油皮:中筋粉(家用普通面粉)200g,白砂糖或糖粉30g,猪油70g,水80g油酥:中筋粉140g,猪油70g馅料:熟糯米粉90g,白砂糖140g,盐4g,黄油70g,椰蓉10g,水180g,熟白芝麻12g表面装饰:蛋黄液+香油适量,熟白芝麻适量工具厨房电子秤1个橡皮刮刀1个不粘锅1个搅拌盆1个
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