洪涝灾害背景下保持膳食营养与食品安全的措施

作者：侯婷婷

来源：食品安全导刊, 2021, (30): 113.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.30.053

• 洪涝灾害
• 食品安全
• 科学饮食

洪涝灾害带来的膳食营养不足、食品污染、食物中毒等各种饮食问题,严重影响人们的身体健康。本文主要分析洪涝灾害背景下存在的一系列膳食营养与食品安全问题,并提出针对性的解决措施,最大程度保障人们的身体健康。