“751”工作机制创新推进校园食品安全

作者：刘亚

来源：平安校园, 2021, (06): 46-47.

<正>孩子是家庭的未来,祖国的希望,孩子的安全关系到千家万户的幸福。《幼儿园教育指导纲要》指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。我园在推进食品安全工作中,依托省市级"洁厨亮灶"创建活动把食品安全融于幼儿的生活内容,将饮食和文化结合起来,探索出师、亲、幼良性互动的新机制——"751"工作机制,形成了"全过程覆盖、全年段推进、全方位开展"的校园食品安全新局面,为孩子们的饮食和健康成长保驾护航。