<正>我国现有肝脏病患者总数约为4亿,其中慢性乙肝感染者约9300万人,丙肝约1300万人,可见慢性肝炎在我国的发病率较高。慢性肝炎是由多种原因引起的,以累及肝脏损害为主的全身性疾病。肝细胞炎症和肝细胞坏死持续6个月以上称作慢性肝炎。慢性肝炎的临床表现、轻重程度差别很大,轻者无临床症状,重者出现肝硬化及肝衰竭。目前慢性肝炎的主要治疗方式除药物治疗外,合理的饮食调