摘要
研究了人参皂苷Rb1经金属离子催化转化后,脱水生成高活性人参稀有皂苷Rk1和Rg5的实验条件。结果表明,最佳反应条件为Fe3+在无水乙醇溶剂中,于40℃、Fe3+浓度0.4 mol/L、底物质量分数1.8%的条件下反应15 h。在此条件下,27 g PPD制备得到17.4 g的Rk1和Rg5粗品,产物得率为64.5%。经HPLC检测,产物中Rk1和Rg5的质量分数为72.1%,其中Rk1占14.7%,Rg5占57.4%,质量比为1∶4。
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单位大连工业大学; 生物工程学院