人工合成色素靛蓝与牛血清白蛋白相互作用的研究

作者：马才奇

来源：辽宁化工, 2020, 49(10): 1246-1247.

DOI：10.14029/j.cnki.issn1004-0935.2020.10.017

• 靛蓝
• 牛血清白蛋白
• 荧光光谱
• 紫外光谱

采用荧光光谱法和紫外光谱法研究了人工合成色素靛蓝与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用机制。实验结果表明:靛蓝对BSA的猝灭过程主要为静态猝灭;负的熵变(ΔH)与焓变(ΔS)表明范德华力和氢键是靛蓝与BSA之间的主要作用力。紫外光谱表明靛蓝诱导BSA氨基酸残基微环境的变化。

• 单位
  渤海大学