山东多地全力护航春节期间食品安全

作者：朱炳璋; 朱有刚; 薛飞燕; 于向辉; 姚红刚; 张明伟; 刘龙娟; 彭建

来源：中国食品工业, 2023, (02): 28-31.

<正>春节将至，年味渐浓。节日市场秩序是否良好？消费环境是否安全放心？食品安全是否有保障？连日来，中国食品工业杂志社奔赴山东多地调研。春节前夕，山东市场监管部门紧抓消费热点，针对食品等民生领域开展节前市场专项检查，守牢安全底线，确保人民群众欢度佳节。