摘要

[目的]用秋水仙素诱导晚抽薹不结球白菜二倍体,以期创制抽薹晚、优质、高产的不结球白菜四倍体新种质。[方法]采用1.5和2.0 g·L-1秋水仙素分别对二倍体不结球白菜茎尖生长点进行4次和6次点滴处理,并鉴定筛选同源四倍体。利用实时荧光定量(qRT-PCR)技术检测抽薹基因的表达,测定营养品质和农艺性状,筛选晚抽薹且优质四倍体材料。[结果]用2.0 g·L-1秋水仙素处理二倍体茎尖6次的效果最好,四倍体的诱导率为5.90%;与二倍体相比,四倍体的叶片、花器、角果和种子都呈现明显差异。流式细胞仪鉴定二倍体(2n=2x=20)DNA相对含量为200,四倍体(2n=4x=40)为400。四倍体抽薹时间比二倍体晚。RT-PCR结果表明:在二、四倍体中Bc FLC3和FRI基因表达随春化时间的延长下调,而VIN3表达上调,四倍体始终高于二倍体;四倍体可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、游离氨基酸和硒含量分别比二倍体显著增加了75.63%、23.84%、44.66%、47.47%和53.79%,有机酸、纤维素和干物质百分比分别降低10.67%、17.56%和12.5%;四倍体单株质量、开展度、叶宽、叶质量、十叶厚、叶柄长和短缩茎质量7个农艺性状与二倍体差异显著,产量增加11.13%。[结论]四倍体不结球白菜表现出营养价值高、农艺性状好且晚抽薹的特性。