幼嫩玉米胚芽提取设备技术研究

作者：田辉; 李英杰; 苏笑禄; 范明杰; 房宝成; 梁博宇

来源：河南农业, 2018, (28): 26.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2018.28.022

• 玉米幼胚
• 玉米籽粒
• 玉米品种
• 玉米胚芽
• 提取设备

<正>玉米是我国重要的农作物之一,是食品、饲料、药品和工农业产品的重要原材料,玉米生产在国家粮食生产和粮食安全中占有重要的战略地位。在玉米的品种研究、幼胚食用和精加工环节都涉及到对玉米幼胚的提取。特别是在对玉米进行转基因技术遗传改良的过程中,玉米幼胚是目前使用最多、诱导率最高的外植体。目前,提取玉米幼胚的主要方法是在无菌条件下,用70%酒精对玉米籽粒进行表面消毒后,人工剥离玉米籽粒中部的幼胚。但这种方

• 单位
  机电工程学院; 河南农业大学