番茄甾体生物碱合成酶基因SlERT1b的功能验证及转录调控

作者：黎晗; 史云霞; 袁弘伦; 刘贤青; 罗杰^*

来源：热带作物学报, 2021, 42(12): 3451-3461.

DOI：10.3969/j.issn.1000-2561.2021.12.010

• 番茄
• 甾体生物碱
• 乙烯
• 转录因子

绿色番茄中的甾体生物碱主要以α-番茄碱(α-tomatine)形式存在,使得果实带有苦味而不适宜食用。在果实成熟过程中,α-番茄碱会通过一系列酶促反应生成七叶皂苷A(esculeosideA),使果实适宜食用,然而这一代谢途径尚未被完全解析。本课题组在先前研究中鉴定出一个参与这一代谢途径的糖基转移酶SlERT1b,本研究通过番茄的遗传转化实验研究SlERT1b的功能,并利用LC-MS检测其中的甾体生物碱,验证该基因可发挥糖基转移酶的功能。此外,施加外源乙烯和乙烯抑制剂1-MCP后,发现乙烯可调控SlERT1b基因,并影响甾体生物碱的合成途径。同时鉴定出可以调控SlERT1b基因的转录因子SlJERF1和SlAREB2。该研究结果为今后番茄遗传育种提供理论基础。

• 单位
  海南大学