体味的秘密

作者：本刊辑

来源：发明与创新(中学生), 2020, (12): 61.

<正>人们通常有这样一种印象,与亚洲人相比,欧洲人和非洲人身上的体味更浓。这是为什么?原来,大约70%的亚洲人的16号染色体上的ABCC11基因发生了突变,使得汗腺的分泌减少,导致亚洲人的汗味不那么浓。汗水中含量最多的三种成分是硫醇、类固醇和酸性物质,这三种物质本身是无色、