燕麦发酵提取物在化妆品中的应用研究

作者：周芷珊; 刘海军; 亓玉锋^*

来源：广东化工, 2022, 49(20): 59-55.

• 燕麦发酵提取物
• 生物发酵技术
• 保湿
• 皮肤水分含量
• 经表皮水分流失

近年来，生物发酵技术的应用引起了众多研究者的关注，已成为化妆品行业的热点。以燕麦为发酵底物，依次接种双歧杆菌和酵母菌，通过厌氧和好氧发酵，获得了燕麦发酵提取物。本文综述了燕麦发酵提取物的主要化学成分，对燕麦发酵提取物在化妆品中的保湿功效进行了研究。将燕麦发酵提取物应用到护肤乳液中，采用皮肤水分含量和经表皮水分流失人体测试综合评估其保湿性能。此外，也对燕麦发酵提取物在化妆品行业的应用进行了展望。