光明“上云”：一杯鲜奶背后的数字化创新突围

作者：孙冰

来源：中国经济周刊, 2021, (09): 74-75.

<正>"过去两年,我认为光明乳业最重要的举措就是坚持‘新鲜’和‘创新’。"光明乳业股份有限公司党委书记、董事长濮韶华对《中国经济周刊》表示。在厮杀激烈的乳制品市场,光明乳业向来拥有两大核心优势:一是在低温巴氏鲜奶领域显著的市场占有率优势;二是其他乳企望尘莫及的"送奶入户"体量,光明乳业由此培养起用户喝新鲜牛奶的习惯,并搭建出成熟的城市配送体系。