农产品质量安全与人民身体健康息息相关,农产品的质量检测是保障农产品安全的重要手段。目前,农产品快速检测技术的应用大大提高了检测效率,有效确保了农产品的质量安全。但在农产品进行快速检测的过程中,仍然存在一些突出的问题,使农产品质量检测工作无法高效开展。文章分析了农产品快速检测中存在的问题,并提出了一系列解决办法,以期为做好农产品质量检测工作提供参考。