中国食药用菌栽培的菌种技术沿革述评(三)

作者：贾身茂

来源：食药用菌, 2011, (04): 54-57.

• 食药用菌
• 中国
• 栽培菌种
• 技术沿革

<正>3.4我国食药用菌纯菌丝体菌种的研制与推广(20世纪50年代)(1)1952年裘维蕃在《中国食菌及其栽培》一书〈纯菌种的培制法〉中,分三个问题提纲挈领地介绍了纯菌种的配制方法:"一、培制纯菌种的设备和准备;二、如何分离菌种;三、实际应用和商业上贩

• 单位
  河南省科学院生物研究所