大马士革玫瑰精油香气特征成分分析

作者：王维恩; 曹佳佳; 韩海洪; 赵维元

来源：中成药, 2021, 43(06): 1653-1655.

• 大马士革玫瑰
• 精油
• 赋香成分
• 头香
• GC-MS

目的分析大马士革玫瑰精油香气特征成分。方法新疆伊宁产大马士革玫瑰精油的分析采用J&W.HP-5弹性石英毛细管柱(30 m×0.25 mm, 0.25μm);柱前压30 kPa;分流比50∶1;以4℃/min的速率由80℃升温至290℃,恒温30 min。色谱进样口温度280℃;载气99.999%高纯氦;载气体积流量1.2 mL/min。结果从中分析鉴定了64种成分,其中有15种留香值较高的玫瑰赋香成分,主要为(-)-(S)-香茅醇、香叶醇、橙花醇、(-)-玫瑰醚、玫瑰呋喃等单萜类芳香物质,共同形成纯甜雅致的玫瑰花香气的头香,并且芳樟醇和金合欢醇又调和了一些兰花清香的色调。结论该方法准确稳定,重复性好,可用于大马士革玫瑰精油的质量控制。

• 单位
  青海师范大学; 化学化工学院