日照市南美白对虾养殖产业发展现状及对策

作者:朱文博; 季本安; 张守峰; 任守美; 李达; 孙成峰
来源:水产养殖, 2021, 42(01): 79-80.

摘要

<正>随着第四次海水养殖浪潮的兴起,自20世纪90年代开始,以"温室大棚+地下海水"为技术路线的开放式循环水养殖模式,以其投入少、技术门槛低、便于规模化经营等优点,把以大菱鲆为代表的鲆鲽类养殖产业推向了新的风口。然而,受2006年"多宝鱼药残事件"影响,再加上"南北接力"养殖模式带来的供求失衡,大菱鲆等鲆鲽鱼类的市场价格一直处于低位,甚至处于"有价无市"的局面。很多养殖场因为亏损都处于闲置或废弃状态。近年来,由于南美白对虾的市场价格一路高升,且易于运输、成活率高、可实现多茬养殖等特点,自2013年以来在日照市海洋发展局的主导下,在各级渔业技术推广站的带动下,日照市把南美白对虾作为重点推广养殖品种,积极引导渔民改造原有的大菱鲆养殖设施开展南美白对虾养殖。经过这几年的不断发展,日照南美白对虾养殖产业已初具规模,工厂化养殖面积5×105 m2,年产量突破8 000 t。但在快速