目的:优化甘草总黄酮和总皂苷的超声提取工艺。方法:以提取温度、提取时间、乙醇浓度、料液比为考察因素,以总黄酮和总皂苷含量为综合评分作为评价指标,优选出最佳提取工艺。结果:最佳提取工艺:提取温度为50℃,提取时间为45分钟,乙醇浓度为60%,料液比为1∶10。结论:该提取工艺简便、快捷,可用于甘草总黄酮、总皂苷的同时提取,为甘草进一步研究与利用奠定基础。
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