全球食品安全创新平台第四期入围项目名单揭晓

作者：张聪

来源：食品安全导刊, 2020, (25): 48-49.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.25.019

<正>8月18日,由沃尔玛食品安全协作中心举办的全球食品安全创新平台(以下简称"创新平台")第四期揭晓了入围名单,共有37个方案脱颖而出。同时,入围项目将有机会获得由包括沃尔玛、星巴克中国、旺旺集团等知名食品企业在内的创新平台合作伙伴进行辅导的机会,以及项目试点、投资或其它商业拓展的可能性。创新平台第四期以"新常态下的食品安全创新"为主题,面向全球创新者征集具有创新性的解决方案,以应对当前和未来食品供应链将面临的重大挑战。