<正>近期,“卤味三巨头”半年报一经发布,“鸭脖又卖得动了”“年轻人又爱吃鸭脖了”等讨论再起。从数据来看,今年上半年,除煌上煌营收微降2.98%外,周黑鸭、绝味食品均实现营利双增,其中周黑鸭净利增幅更是高达453.6%,半年赚了1.02亿元。去年同期,“卤味三巨头”净利曾集体跳水,周黑鸭、绝味食品同比跌幅高达92%、80.36%。随着消费回暖,年轻人真的又愿意为鸭脖买单了?